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未来食物

“由于小麦和大米价格飞涨，普通的马铃薯正在作为营养作物被重新发掘，它能够以低廉的价格来供养不断扩大的饥饿世界。” 更多…

食物成分与分析

粮农组织的 Journal of food composition and analysis（食物成分与分析杂志）已经为出版一期马铃薯专刊发出征稿邀请。详情…

征集世界最佳马铃薯食谱

为寻找世界最佳马铃薯食谱而举行的比赛将5月15日作为接收参赛作品的截止日期。 详情（西班牙语）…

厄瓜多尔
J-L.Gonterre
国际马铃薯年录像片
我们的特邀嘉宾
廉价的马铃薯是世界第四大粮食作物。更多…
年世界马铃薯产量
马铃薯是许多文化的基础，有些文化甚至将马铃薯的种植与其文明的发展联系在一起。更多…
出生地：安第斯山区
最初的马铃薯于8000年前生长在秘鲁的的喀喀湖附近的山区。马铃薯的起源...
生物多样性，生物技术…
粮农组织的专家编制了一套有关马铃薯发展中主要问题的情况说明。更多…
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请了解如何帮助宣传马铃薯和国际马铃薯年。详情…