Бесценный дар земли в новом свете
15 декабря 2008 года ФАО представит 144-страничную иллюстрированную книгу под названием «Бесценный дар земли в новом свете», вобравшую в себя достижения Международного года картофеля, главная идея которой заключается в том, что картофель в качестве важной части глобальной продовольственной системы будет играть все более значимую роль в укреплении международной продовольственной безопасности и сокращении нищеты.
Книга содержит обоснование МГК, описание его целей и процесса реализации. В книге представлен почетный гость Года, Solanum tuberosum, «обычный клубень», распространившийся из Анд на все шесть континентов и изменивший ход мировой истории. В обзоре представлены свежие статистические данные ФАО о глобальном производстве и потреблении картофеля, а также обзоры 52 ведущих стран-производителей этой культуры.
Международный год отмечался по всему миру путем проведения научных конференций, конгрессов производителей, фестивалей, кулинарных конкурсов, художественных выставок и школьных проектов. Книга кратко описывает эти мероприятия, а также представляет работы-победители Всемирного конкурса фотографии МГК. Обзор завершается представлением мнений и взглядов некоторых «экспертов по картофелю» мирового масштаба, чья повседневная работа с картофелем стала увлечением на всю жизнь, а также перспектив развития картофеля после 2008 года.
Загрузить публикацию целиком | ||
|
1. Этот международный год
| |
2. Картофель
|
3. Мир картофеля
|
|
4. МГК по всему миру
|
5. Картофель в объективе фотокамеры
|
|
6. Мнения
| 7. После 2008 года |
|
