Brochure de l'IYP
"Autrefois les Années internationales avaient un sens. Mais que penser de l'Année internationale de la pomme de terre?" Tel était le ton caustique d'un éditorial publié dans un quotidien canadien en ligne, qui rapportait que l'Année internationale aboutirait à une "Déclaration des droits des tubulaires comestibles". L'éditorialiste a révélé non seulement un manque de connaissances générales en botanique - la pomme de terre n'est pas un "tubulaire", mais un "tubercule"! - mais, surtout, qu'il n'avait aucune idée de sa place dans l'agriculture, l'économie et la sécurité alimentaire mondiale. Il a cependant fourni à l’IYP une introduction très percutante pour sa brochure de 4 pages, disponible ici.
